:D
Lördag
Det är verkligen hur dåligt internet som helst här nu :(
Men men.
Vi har hållt på och grejat lite mer i gula huset. Man tycker ju att det borde vara dags att flytta dit snart men.. man vill ju inte tjata för mycket på han vi hyr av heller. Blir väl när det blir
Ser galen ut och tvingar sprillen att vara med på kort
Annars håller jag på att baka en blåbärspaj. Blir smarrigt att äta sen ikväll :)
Sollefteå
Då går man på helg nu då. Får se om det blir Övik igen eller hur vi gör som..
Fortfarande inte grävt nåt så det blir nog ingen inflyttning i riktiga huset :/
Men vi ska göra i ordning för trädgårdsland så man kan ju ta tag i det i alla fall. greja på :)
Sedan har jag ju varit mer på skjutbanan. Nog för att man som lite av en lokalpatriot vill förespråka sin by men den här skjutbanan har bättre vapen, mer att välja på och bättre ledare samt trevligare provgubbe.
Grundproven, precision med 6,5a samt hagel på hare, är avklarade. Vilket betyder att lerduvorna och älgen är kvar. Hittills har det gått superbra så hoppas att resten följer trenden så man får det här ur världen. Nog för att det är roligt att hålla på men det ställer ju till det med jobb och sen är det en bit att åka
tisdag
Då har man haft två dagar inskolning. Många namn, korridorer och rutiner att lära sig. Men men, arbetskamraterna är trevliga och mopedbilen går som smord så hittills går det väl bra.
I morgon ska jag jobba dag och skjuta på kvällen, torsdag jobba dag och skjuta på kvällen igen. Mycket att stå i men sen är man ledig i helgen, om ingen ringer ut en då vill säga. Annars hade jag tänkt haka på Andin till skogen på fredag. Och kanske, kanske om vi har tur, flytta in i riktiga huset...
Mammamirnen sprillar runt och äter morot <3
Dåliga munkar
Bakade munkar häromdagen också. Blev inte riktigt bra så jag lägger inte upp nå recept. Nästa gång gör jag de gamla hederliga receptet. Blir inte alltid bra när man testar nya grejer..
Här är i alla fall en bild på en med glacyr+strössel och en med socker, jag åt upp de fulaste innan Andi kom hem :P
Krämbullar
Du behöver
Till bullarna
100g smör
2dl mjölk
25g jäst
0,5dl socker
1 ägg
7dl vetemjöl
Fyllning
2 äggulor
0,75dl socker
0,5dl vetemjöl
2dl mjölk
1vaniljsstång (eller vaniljsocker eller vaniljpulver eller liknande)
Gör såhär
Smält smöret och blanda i mjölken, värm tills 37°
Smula jästen i en bynke och rör ut med smörmjölken
Blanda i resten och knåda tills det blir en fin deg
Låt jäsa 30 min
Under tiden det jäser kan man göra fyllningen
Såhär
Koka upp mjölken med vaniljen
Vispa äggulor och socker + mjöl
Häll vaniljmjölken i smeten försiktigt och vispa kraftigt
Ställ blandningen på plattan och värm tills det tjocknar
När degen jäst klart kavlas den ut och och delas i 8x8 rutor
Lägg en krämklick på varje ruta och knyt i hop dem till bullar
Lägg dem på en plåt med knytsidan neråt
Jäs ytterligare 30 minuter
Gräddas i mitten av ugnen ca 8 minuter på 250°
Efter de svalnat penslas de med smält smör och rullas i socker
Kristi himmelsfärd
I går bakade jag krämbullar (lägger upp recept och bild sen). Men först åkte jag in på byn för att köpa mjölk. Sprillis var med och testade ut olika sittplatser. Han är gullig! Funderar på att lägga nå filt och grejer där som han kan ligga på
Sedan på kvällen var jag och sköt på nya skjutbanan för första gången, gick jättebra och nya ledaren verkar pedagogisk och trevlig :)
I dag är Andin ledig så ska vi greja på i huset, det regnar ju ändå så. Jag tänkte plantera om lite krukväxter jag tagit hit. Fixa i ordning en Sprillkoja och sådär. Sen vet jag inte riktigt vad som händer.
Hon är flickan
Noterade nyss att jag tagit med överdrivet många högklackade skor. Ärligt talat vet jag inte om de kommer användas på himla mycket här i Åsmon :p
Därför får jag helt enkelt använda dem inomhus.
Jag är så amerikansk you know
Ett par av favoriterna. Så himla tjusiga.
Jobbet
Ja ni.
Var som sagt på möte med chefen i går. Satt där ganska länge. Mot slutet av mötet frågade han om jag hade några andra frågor så frågade jag var man ställer bilen och var själva hemtjänstlokalen var. Då kom det fram att jag inte alls ska vara på hemtjänsten utan inne på hemmet.
Så då undrar man ju..
Varför kommer det fram nu?
Jag ringde tidigt i år för att försäkra mig om att få jobba just där. Har sedan pratat flera gånger med den här karln. Varje gång har det varit hemtjänsten vi pratat om. Hur kommer det sig att nu plötsligt är det fullt där?
Teorier:
1. Han lovade för många och nu plötsligt behövde han försöka få över några till andra platser.
2. Det fanns aldrig några lediga platser på hemtjänsten utan han försökte lura med mig för att i sista sekunden "råka" komma på att det bara fanns lediga platser inne på hemmet eftersom det är svårt att få folk och nu är det för sent att hitta annat så då måste jag ta det jobbet ändå.
Hur som helst ska jag börja på måndag. Jag som ville köra bil :(
Tur man har kaffe som arbetsförmån i alla fall
Taxlax
Tjenis penis.
Är hos mor i Dal nu. Hon jobbar så jag är hundsällskap typ. I morgon åker jag tillbaka till Sollefteå och då har jag ett möte med chefen. Spännande!
Bilder på mig och den mest sällskapliga taxen ever:
Tuffa tider
Tjenixen!
Blev ändrade planer i helgen.. for hit till Bjästa ensam. Har skjutit lite hagel med far ikväll. Nu sitter jag ensam i lägenheten med blåslagen axel, ingen karl, ingen Sprill och inga små tjockismirns. Helt alena.. tur man tog datorn med sig :p
Imorgon blir det väl slutprov då som sagt..
Fattar inte hur tiden kan gå så snabbt.. jag som skulle börja jobba i maj, har inte hunnit med det än... lite dumt. men samtidigt kan man inte hinna med allt. Har hänt så himla mycket den senaste tiden också
Men mopedbilen befinner sig i Åsmon och jag ska få börja skjuta på Sollefteås jaktskytteklubb är planen så om allt går som det ska..
Tuffingar på resande fot/tass i tisdags
Bullbak
Puckon i rutigt som bakar bullar
Kanelbullar med kardemumma. Smarrigt!
Trodde vi skulle få besök men det verkar inte bli av nåt. Men men, aldrig fel med bullar
Mjölkchoklad
Fick sådanahära chokladgrejer från Andi, inhandlade på Grön gåva.
Det är som en mjölig chokladkaka av något slag
Varm mjölk + en chokladbit =
Mjölkchoklad!
Man kunde tydligen ha vatten istället för mjölk om man vill.
Supergott om jag får säga det.
Sprillsarn fick inget :( men han tvingade sig på Andin istället
Bilder
Sådär. Då kommer det lite bilder
Sprillen är gullig i bilen
Flyttlasset. Tog kanske en lite överdrivet stor vagn :p
Karln promenerar på gårn
Jag och Sprill fikar hos mor i Dal
Fortfarande har vi inte fått flyttat in i riktiga huset så det blir inga bilder från det tyvärr... Men men. Karln är tillbaka och i morgon bär det av till Bjästa igen! Ska försöka hämta mina saker från Durvägen, öva skjutning med far, skriva slutprov och lite sånt.
Längtar tills allt strul är över och det blir "vardag" här borta.
Potatisburgare/potatisbullar
Hittade ett spännande recept i icakuriren som jag fick lov att testa så jag vet vad jag ska bjuda på när Lullen kommer på besök ;)
Du behöver
8 kokta kalla potatisar
1 morot
1/2 zucchini (hade jag inte i men det gick bra ändå)
1 1/2 dl riven ost
ströbröd
1tsk chili
salt
peppar
Gör såhär
Riv potatis, morot, zucchini och blanda med ost, chili, salt och peppar.
Forma och vänd i ströbröd.
Stek 2minuter på varje sida.
Sen blir det nog skekt bacon till (jag ska inte äta)
Superenkelt och säkert gott.
Mobilbild
